Le Ugly Cake: una goliardica ribellione alla perfezione
Le Ugly Cake, o torte brutte, irrompono sulla scena culinaria come un uragano di allegria e ironia. Dimenticate le geometrie perfette e le decorazioni impeccabili: queste creazioni esaltano l’imperfezione e il gusto sopra ogni formalità. Ma da dove nasce questa goliardica tendenza e qual è il suo significato sociale? Storia e diffusione: Le radici delle … Read more