pastiera

Da sempre penso che, oltre a saper cucinare e preparare i nostri dolci preferiti, sia importante conoscere il senso e il significato che alcuni di questi sottendono. La pastiera è un dolce che a casa mia non conosce “calendario”; la facciamo sempre, a Pasqua, a Natale e ogni volta che ne abbiamo voglia. Ma soprattutto … Read more